Em apoio aos governos subnacionais na transformação dos seus sistemas agroalimentares, o Governo do Departamento de Canelones no Uruguai e a FAO uniram forças para formar a Rede de Cidades Intermediárias para Sistemas Agroalimentares, com o objetivo de gerar um espaço de integração para conhecimento, relacionamentos e soluções em nível local.
Em seus primórdios, mais de 30 cidades conseguiram confluir em uma aliança desde as realidades locais e com objectivos claros, que não são outros que contribuir para o desenvolvimento sustentável, com equidade e bem-estar para todas as regiões dos países da América Latina e do Caribe, e em particular para as suas populações. Espera-se que mais cidades intermédias se juntem a estes objectivos.

Durante 2021, a Rede definiu seus estatutos de funcionamento e uma proposta de agenda técnica e política acordada por todos os seus membros, além de realizar reuniões e eventos como o diálogo independente das cidades intermediárias, no âmbito da cúpula dos sistemas alimentares, e uma pesquisa regional sobre sistemas alimentares sustentáveis e circulares. Encontra-se actualmente numa fase de consolidação e crescimento.
Promover o diálogo e a troca de experiências entre as Cidades Intermediárias dos países da região, com vista a fortalecer as capacidades dos Governos Locais que a compõem.
Facilitar o estabelecimento de alianças, desenvolver estratégias conjuntas de integração regional e projetos de cooperação técnica.
