Las denominadas ciudades intermedias albergan al 20% de la población mundial y a un tercio del total de la población urbana. Estas entidades territoriales constituyen un factor fundamental de amortiguación frente a los desafíos que enfrentan las grandes concentraciones urbanas y se ubican como eslabones de una cadena de sistemas de alimentación y espacios verdes, son cada vez más centrales y necesarios para la humanidad.
En apoyo a los gobiernos subnacionales para la transformación de sus sistemas agroalimentarios, el Gobierno del Departamento de Canelones en Uruguay y FAO unieron esfuerzos para conformar la Red de Ciudades Intermedias por los Sistemas Agroalimentarios, con el objetivo de generar un espacio de integración para el conocimiento, relacionamiento y soluciones a nivel local.
